味噌作り体験

味噌作り体験を佐賀清光園に行いました。
子供たちは「おいしくなあれ！おいしくなあれ！」と掛け声を上げながら、
潰した大豆と麴を混ぜ大豆の煮汁を加えて再度混ぜ合わせました。
３ヶ月ほど寝かせれば完成です。子供たちは「食べるのが楽しみ」と笑顔で話していました。